萬来亭
広報担当 渡邉 まい 様
1998年に名古屋市緑区にオープンした萬来亭様、オープンから24年（2022年現在）、地元で絶大な人気を誇るラーメン店です。私たちメニュー制作工房では、2022年9月にA3二つ折りメニュー（パウチ）、ポスティング用A4チラシの制作をお手伝いさせていただきました。その際にお世話になりました広報担当の渡邉まい様にお話を伺いました。
以前までは、母がWordを使用してメニューを作成して使用していました。しかし、コロナによってお客様が減少したのと材料費の高騰などからメニュー料金の改定を行わなくてはならなくなり、それならばプロに作成してもらおうと考えHPで制作会社さんを探しました。まず考えたのは、私たち素人にとって“デザインだけ行います”といった制作会社さんでは、その後の印刷やパウチ加工の工程を誰に頼んで良いのか分からないため、デザインから印刷・加工・納品までを1つの会社で行ってくれるところを探しました。次に“修正は何回まで”と書かれている会社さんも省きました。なぜならば、自分たちがきちんとメニューの表現方法を制作会社さんにご説明できるか不安だったからです。その点、メニュー制作工房さんは、デザインから印刷・加工まで一貫して行っていますし、修正に関しても回数制限がないため、安心してお願いできると思い、ご連絡させていただきました。
名古屋と東京という距離はありますが、まったく不安ではなかったですね。電話でお話しした担当営業の方は、非常に明るく話しやすい方でした。連絡させていただいた後にZoomでお打ち合わせさせていただき、その後はメールでやり取りをさせていただきましたが、返信メールも非常に早くて助かりました。お打ち合わせの後、デザインをメールでお送りいただきましたが、イメージしていたデザインよりも良かったです。もちろん細かなところでは、こちらの意図が上手く伝わっていない箇所もあり、そちらの修正依頼をお願いしましたが、嫌な顔もせず素早く対応していただけました。写真の大きさ、使用書体のチョイス、色使い等、本当にお願いして良かったと思っています。
実際に10月の初めから使用し始めましたが、多くのお客様から「見やすく、分かりやすくなった」という言葉をいただいています。今回の改定の際に「ねぎねぎセット」というラーメンセットを新たにメニューに載せたのですが、多くのお客様からオーダーいただけるようになりました。また今まで文字だけだったメニューも写真付きにしたお陰でオーダーが増えました。
ポスティング用A4チラシも作成していただき配りましたが、約1割の方がチラシを持って来店してくださり、作成して良かったと思っています。今後も、何かありましたらご相談させていただきたいと考えています。
| 住所 | 愛知県名古屋市緑区作の山町230 メゾン作の山1F |
|---|---|
| 電話 | 052-892-1110 |
| 営業時間 | 11:00～14:00（L.O 14:00） 18:00～22:00（L.O 22:00） |
| URL | http://banraitei.tonkotsu.jp/ |
https://twitter.com/banraitei_ramen |
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https://www.instagram.com/banraitei_ramen/ |
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| 定休日 | 毎週月・火 |
取材・文／原 直哉 撮影／藤本 圭
