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勝沼醸造株式会社

営業部 有賀 淳様

1937年に創業され、山梨県甲州市勝沼に本社を構える勝沼醸造株式会社様。2019年2月からA4サイズのPOP作成などでお世話になっている営業部 有賀 淳様にお話を伺いました。

当社ワインのブランド力向上と取引本数増加のために。

インターネットを使って飲食店メニュー制作で検索し、見つけたのがメニュー制作工房さんでした。実際に会社にも数回お邪魔し打合せをいたしましたが、その時には、お仕事を発注するまでにはいたりませんでした。
当社は酒屋さんを介してですが、全国の飲食店様に「甲州ヴィンテージ」を納めさせていただいております。しかし以前から今以上に「甲州ヴィンテージ」の認知度のアップを図るとともに、取引本数を増やしたいと考えていたのですが、取引しているお客様に「甲州ヴィンテージ」の広告を作成していただくのは、やはり負担をかけることになります。また各店舗にお任せすると当社がお奨めしたい情報が正確に明記されるという保障もありません。そこで当社は、取引先様の店舗名をいれたPOPを自社で作成するサービスを始めたい、そしてそれをお願いできる制作会社を探したいと考えたのです。その時に思い出したのが、以前お話しを伺ったメニュー制作工房さんでした。約1年ぶりに連絡を取り、デザインをお願いすることにしました。

素人デザインの限界を痛感。

プロが作成したデザインはやはり違うと実感。

最初に素材をお送りして何案かデザインを作成していただきました。できあがってきたデザインを見て「さすがプロだな」と感じましたね。当社の広報を担当している者にも確認してもらいましたが、“こういう表現方法があるのか、勉強になる”と言っていました。また、飲食店様の特性を踏まえてデザインを変えてもらったりもしていますが、常に満足できるクオリティーとなっています。
当社としては、引き続き流通の拡大を考えていますし、新しいブランドの構築と醸成も視野に入れています。
当社のワインが、飲食店様にとって“欠かせないお酒”にすることがブランド力の向上へと繋がっていくはずと考えています。そのためにも今後ともメニュー制作工房さんにはチカラを発揮してもらいたいですね。極端に言えば、当社の広報部隊になっていただきたい、そのぐらい期待しています。これからも色々な案件が出てくると思います。その際には、相談に乗っていただき、よりよい広告を一緒に作成していければと考えています。

単品メニュー注文が増えました。

勝沼醸造株式会社

住所

山梨県甲州市勝沼町下岩崎371

電話
0553-44-0069
WEB
http://www.katsunuma-winery.com/

取材・文/原 直哉  撮影/藤本 圭

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